Figli di CM VS Valtellina’s Food

Che pietanza tipica valtellinese saresti in base al tuo segno zodiacale?

Bar

Ama la carne e il cibo di sostanza. Tzigoiner (carne marinata avvolta su un bastone e cotta alla griglia)

Turel

Ama i cibi genuini e golosi. Bisciola (pane dolce e rustico con frutta secca)

Giumei

Amano i piatti da #foodporn. Manfrigole (crespelle valtellinesi)

Saiott

Ama la dolcezza stucchevole. Cupeta (una sorta di croccante con ostie, miele e noci)

Bau

Mangia per stare in compagnia e saziarsi. Polenta Taragna (polenta valtellinese, ossia mais e saraceno + formaggio Casera)

Mariana

Ama i cibi sani ma con sapori netti. Pane di segale con Bresaola e formaggio Bitto Ribelle (la Valtellina in un panino) 

Stadera

Ama l’armonia negli ingredienti. Pizzoccheri (le “tagliatelle” valtellinesi al grano saraceno, con formaggio Casera, patate, burro e verza)

Cagnun

Ama i cibi afrodisiaci. Torta Morbegno (con mandorle e cioccolato) 

Tirasass

Ama i cibi goderecci. Sciatt (frittelle di grano saraceno con un cuore di formaggio Casera)

Besula

Non ama i sapori forti, soprattutto quelli dolci. Sorbetto al Braulio (amaro di Bormio)

Sadela

Amano i piatti veloci e “strapazzati”. Taroz (patate, fagiolini, formaggio Casera e burro)

Missultitt

Amano i sapori particolari. Chiscioi  (pancakes di granosaraceno al cuore di formaggio Casera servite con salumi e verdure)

E’solo un Oroscopo scritto da una Guida Turistica Fan di Antonio Capitani 🙂

*Patrizia

Buona Pasquetta da tutti noi di CM09APS!!!